Les créoles confectionnées par la maison Jaubalet sont serties de diamants, à l'esthétique à la fois simple et unique. Les diamants, brillants et lumineux magnifient les créoles.
Elles sont le symbole même de la coquetterie et de la féminité pour toutes les femmes. L'or est sublimé, recouvrant avec précision les diamants travaillés par les artisans de la maison Jaubalet. Les Créoles revisitées par la maison Jaubalet sont à la fois sophistiquées et modernes, faciles à porter en toutes occasions.
Elles existent également en rubis, saphir bleu ou saphir rose, émeraude, et en or jaune.